| Ингредиенты | Способ приготовления |
| Цветная капуста 1 шт. | 1. Берем цветную капусту отвариваем в подсоленной воде (примерно 10 минут), добавляем чуть карри и перца (по вкусу) |
| Сыр 50 гр. | 2. Сыр трем на терке |
| Яйца 4 шт. | 3. Цветную капусту выкладываем на тарелку и даем остыть. Срезаем соцветеями (см. фото) |
| Масло растительное (оливковое Sansa) | 4. Затем выкладываем на разогретую сковороду, чуть добавляем растительное масло (см. фото), разбиваем яйца, сверк посыпаем сыр. Оставляем на 3-4 минуты, пока белок полностью не побелеет, при этом желток остается жидким. |
| Перец по вкусу |
5. Подаем горячим, сервируем с микрозеленью. |
| Приятного аппетита! | |
|
| |
+7 9262457788
info@svetlanachernykh.com
+7 9262457788 |
