| Ингредиенты | Способ приготовления |
| 400 гр. творога | Разогреть духовку до 180 градусов |
| 400 гр. сливочного масла | Смазать маслом формы |
|
Горсть сухофруктов (изюма, кураги, цукатов) | Смешать масло и творог, после добавляем гашенную соду. Сахар и яйца взбиваем. Соединяем творожную массу с яичной. Добавляем крахмал и ваниль. Добавить рубленных и предварительно вымоченных в воде (20 минут) грецкие орехи, изюм, курага и тд (по вкусу). Просеянную муку всыпать через крупное сито, аккуратно перемешивая венчиком. |
| 2,5 ст. ложки картофельного крахмала (без горки) | Выложить тесто в подготовленные формы заполняя 2/3. |
| 4 яйца | Выпекать в предварительно разогретой духовке около 1 часа или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет сухой. |
| 375 грамм просеянной муки | Остудить на решетке. |
|
1 чайная ложка гашенной соды (гасим лимонным соком) | Украсить глазурью (рецепт см. отдельно на сайте) |
|
Ваниль (по вкусу) | |
|
| |
+7 9262457788
info@svetlanachernykh.com
+7 9262457788 |