Маринованные вкуснейшие грибочки за 10 минут

Для маринада из расчета на 1 кг шампиньонов:

1. Вначале варим маринад. В воду добавить все ингридиенты, чеснок порезать на кубики, доводим до кипения.  Варим 5 минут, потом вливают уксус и еще 5 минут варим и снимаем кастрюлю с огня.

Вода 1л

2. Выкладываем в банку грибы

Соль 2 столовых ложки

Сахар 3 столовых ложки

3. Залить грибы оставшимся маринадом

Чеснок 6 зубчиков

4. Кушать можно сразу после остывания

Масло растительное 100 мл

Приятного аппетита!

Семена горчицы 1 столовая ложка

Лавровый лист 4 шт.

 

Уксус 9% 100 мл

Перец черный душистый по вкусу