Ингредиенты | Способ приготовления |
Мука (пшеничная, люпиновая или гречневая)100 гр. | 1. Муку просеять с солью в глубокую миску и перемешать. |
Цукини 2 шт. | 2. Очистить и натереть на крупной терке цукини. Чеснок выдавить через чеснокодавку. |
Масло растительное 30 гр. | 3. Смешать цукини, муку, яйца, соль, перец, чеснок. Хорошо перемещать ложкой. |
Яйцо 3 шт. | 4. Затем влить в тесто растительное масло. |
Перец по вкусу |
5. Все хорошо перемешать до однородности. |
Щепотка соли | 6.На разогретую сковороду выложить 4 столовые ложки теста (см. фото) |
Чеснок 2 зубчика | 7. Поджарить 1-2 минуты, затем накрыть крышкой и выпекать примерно 4-5 минут с одной стороны, потом перевернуть. |
| 8. Сервировать со сметаной. Приятного аппетита! |
+7 9262457788
info@svetlanachernykh.com
+7 9262457788 |