1. Главная
  2. Блог
  3. Рецепты
  4. Драники из цукини с люпиновой мукой

Драники из цукини с люпиновой мукой


ИнгредиентыСпособ приготовления
Мука (пшеничная, люпиновая или гречневая)100 гр. 1. Муку просеять с солью в глубокую миску и перемешать.
Цукини 2 шт. 2. Очистить и натереть на крупной терке цукини. Чеснок выдавить через чеснокодавку.
Масло растительное 30 гр. 3. Смешать цукини, муку, яйца, соль, перец, чеснок. Хорошо перемещать ложкой.
Яйцо 3 шт. 4. Затем влить в тесто растительное масло.
Перец по вкусу 5. Все хорошо перемешать до однородности.
Щепотка соли 6.На разогретую сковороду выложить 4 столовые ложки теста (см. фото)
Чеснок 2 зубчика 7. Поджарить 1-2 минуты, затем накрыть крышкой и выпекать примерно 4-5 минут с одной стороны, потом перевернуть.
 


           8. Сервировать со сметаной. Приятного аппетита!
                   
                   
             

 

Приятного аппетита!