1. Главная
  2. Блог
  3. Рецепты
  4. Блины скороспелые

Блины скороспелые


ИнгредиентыСпособ приготовления
Вода 3 стакана

Молоко 1 стакан
1. Взбиваем 3 яйца
Яйцо 3 шт. 3. Добавляем воду постепенно комнатной температуры и теплое молоко, сахар, соль, разрыхлитель, ваниль. 
4. Постепенно вводим муку, так чтобы тесто было эластичное без комочков. Консистенция должна быть гладкой и однородной. В конце добавьте 2-3 столовые ложки масла растительного или авокадового.
Мука пшеничная 360 - 500 гр (в зависимости от качества муки) 5. Смазать раскаленную сковороду маслом (если добавили масло в тесто, то можно не смазывать в последующем) и неполный половник выливаем на сковороду тесто, стараемся, чтобы было тоненьким слоем, тогда блины будут ажурными и обжариваем блин с двух сторон  
Ваниль (масло 7-8 капель), стручковая 1 шт 6. Сервируйте со сметаной, вареньем, сгущенкой 
Соль 0,5 чайной ложки

Разрыхлитель 1 чайная ложка
7. Украсьте блины орешками, ягодами, мятой. 
Масло сливочное, растительное или авокадовое Приятного чаепития!
           Сметана, ягоды