Ингредиенты | Способ приготовления |
Вода 3 стакана Молоко 1 стакан | 1. Взбиваем 3 яйца |
Яйцо 3 шт. |
3. Добавляем воду постепенно комнатной температуры и теплое молоко, сахар, соль, разрыхлитель, ваниль. 4. Постепенно вводим муку, так чтобы тесто было эластичное без комочков. Консистенция должна быть гладкой и однородной. В конце добавьте 2-3 столовые ложки масла растительного или авокадового. |
Мука пшеничная 360 - 500 гр (в зависимости от качества муки) | 5. Смазать раскаленную сковороду маслом (если добавили масло в тесто, то можно не смазывать в последующем) и неполный половник выливаем на сковороду тесто, стараемся, чтобы было тоненьким слоем, тогда блины будут ажурными и обжариваем блин с двух сторон |
Ваниль (масло 7-8 капель), стручковая 1 шт | 6. Сервируйте со сметаной, вареньем, сгущенкой |
Соль 0,5 чайной ложки Разрыхлитель 1 чайная ложка | 7. Украсьте блины орешками, ягодами, мятой. |
Масло сливочное, растительное или авокадовое | Приятного чаепития! |
Сметана, ягоды | |
| |
| |
+7 9262457788
info@svetlanachernykh.com
+7 9262457788 |